重慶雞公煲

嚴選連皮帶骨雞腿肉,與食神獨門醬汁及新鮮辣椒大火炒過,濃郁的醬汁,香辣撲鼻,口感層次豐富。 舌尖上的麻辣相遇,享受味蕾的刺激體驗。
1.重慶十大名菜 2.香味濃郁、口感層次豐富 3.一鍋兩吃
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NT$538
商品編號: 603015

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規格說明

淨 重

800公克 ± 3%(固形物300g,高湯500g)

成 分 表

醃製雞腿 【雞腿.柱侯醬(黃豆(非基因改造).麵粉.糖.鹽.水.大豆油.香辛料(花椒.八角.桂皮.谷茴.荳蔻.砂薑.元茜.橘皮.丁香).蒜.己二烯酸鉀(防腐劑).L-麩酸鈉(調味劑)).蠔油(水.糖.鹽.蠔汁.調味劑(L-麩酸鈉).粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉).小麥粉.著色劑(焦糖色素).沙茶醬(大豆沙拉油.魚乾.蒜頭.南薑粉.椰子粉.蔥乾.芝麻.赤尾青.辣椒粉.食鹽.咖哩粉.胡椒).熟黃豆粉(非基改黃豆).花生粉.蒜頭酥(麥纖麩皮.蒜頭.棕櫚油.玉米澱粉).乾燥青蔥.磨鼓醬(黃豆(非基因改造).麵粉.糖.水.鹽.己二烯酸鉀(防腐劑).食用黃色五號.L-麩酸鈉(調味劑)).花生醬(特選花生.砂糖.植物油(精製棕櫚油.完全氫化芥花油).乳化劑(三酸甘油酯.脂肪酸甘油酯).食鹽.香料.維生素E(抗氧化劑)).朝天椒粉.五香粉.八角粉.陳皮粉.丁香粉.海鮮風味醬(糖.黃豆(非基因改造).麵粉.水.鹽.蒜.冰醋酸(調味劑).普通焦糖色素.食用紅色六號.己二烯酸鉀(防腐劑).L-麩酸鈉(調味劑).食用黃色五號).老抽醬油(水.黃豆.小麥麵粉.鹽.糖).雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉.香料.酵母萃取物(酵母萃取物.鹽).雞油.棕櫚油.調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉).白胡椒).調味劑(L-麩酸鈉)】.水.大豆沙拉油.麻辣醬(辣豆瓣醬.沙拉油.香油.朝天椒.雞心椒.花椒.八角.黑胡椒.白胡椒.孜然.肉桂.草果.白荳蔻.薑黃.芝麻醬.蒜.薑.糖.鹽.味素.核苷酸二鈉).洋蔥.青蔥.辣椒.蒜.嫩薑片.花椒油.雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉.香料.酵母萃取物(酵母萃取物.鹽).雞油.棕櫚油.調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉).白胡椒).調味劑(L-麩酸鈉).雞心椒.砂糖.乾辣椒.白荳蔻.

高湯

水.雞汁(水.鹽.雞肉萃取物(雞肉萃取物.鹽).L-麩酸鈉.糖.雞油.酵母萃取物(酵母萃取物.鹽).乙醯化己二酸二澱粉.香料.調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉).明膠.玉米糖膠.β-胡蘿蔔素(麥芽糊精.辛烯基丁二酸鈉澱粉.葵花油.抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉.維生素C.維生素E).β-胡蘿蔔素).火腿汁(雞肉.雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉.香料.酵母粉.雞油.棕櫚油.調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉).胡椒).豬肉.金華火腿.鹽).魚露(鯷魚萃取物.鹽.糖).蠔油(水.糖.鹽.蠔汁.調味劑(L-麩酸鈉).粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉).小麥粉.著色劑(焦糖色素)).調味劑(L-麩酸鈉).砂糖

原產地:台灣

豬肉/金華火腿原產地國:台灣

過敏原:本產品含大豆.牡蠣.魚類.堅果類.花生.牛奶.甲殼類.蛋類.蠶豆.肉桂.芝麻.含麩質之穀物製品可能導致過敏症狀,該生產線亦生產頭足類.不適合對其過敏體質者食用。

保存條件:冷凍-18°C以下

保存期限:保存18個月

有效日期:請見包裝上標示

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